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えびマヨ

けつのあなにすぴりたす
ライオン飯店@天満


検索で評判の良い中華料理店。
ちょっとのぞいてみました。
いつもの 但馬屋 を通り過ぎここから先が始めての体験。
天神橋筋の裏天満といっていいのでしょうか
場所は市場近くとあって流石にディープ観がたまりません。


マスコミにも多く紹介されている店のようです。
ここを選んだ理由は、麻婆豆腐が評判でした。
ところが、注文する寸前になって、隣のエビマヨが目に入りそのヴィジュアルに負けてしまった。

プリプリの海老という前売りですが、殻ごとフライされていて
ラップ効果でしょうか、でもしかし食感に噛み応えがあります。
マヨネーズソースは絶妙な美味しさでした。
りんご、パイナップル、オレンジ?
フルーツの香りがほんのり広がって、コンデンスミルクで引き伸ばしただけではないと思うが?

ごはんお代わり自由・スープ・搾菜付。
エビマヨだけでも、デパ地下で買うものなら軽くランチ代をorverしてしまうボリューム感。

次は、絶対に麻婆豆腐です。

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2014-07-11 : 未分類 : トラックバック : 0 :
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